この度、「日本のワイン」を書いた山本博先生が、北海道のワインの品質が近年非常に向上していることと、北海道のワインの現況があまりにも正確に知られていないことを憂えられ、約1年半かかって各ワイナリーを訪問し、新しく北海道のワインだけを紹介する本を書かれました。北海道でワイン造りをしている人達への激励の本です。
この本の出版を契機に、北海道のワインの新世界を拓く決意をお互いに確めようではありませんか…!
ワイン造りにたずさわっている人だけでなく、北海道のワインを愛して下さる方々も御誘いいただき、楽しい宴のひとときをもちたいと思います。奮って御参加ください。
「北海道のワイン」収録ワイナリー
北海道ワイン(小樽)、十勝ワイン(池田)、ふらのワイン、はこだてワイン、余市ワイン、山崎ワイン(三笠)、月浦ワイン、松原農園ワイン(蘭越)、富岡農場(乙部)、千歳ワイナリー、夕張ワイン、ばんけい峠(札幌)