ワインスカラの講座としては久々のワイナリー訪問です。

アッサンブラージュの会をご存知ですか。山梨県内にあるワイナリーの後継者、日本のワインの次代を担う若手醸造家8人の集まりです。数年前、アッサンブラージュのメンンバーに東京に来ていただきワイン会を開きました。今回は、こちらから山梨に出向き、4月、6月とアッサンブラージュのメンバーとじっくり語りそのワインを楽しもうという会です。

第1回目は会員であるサドヤワイナリーを訪ね、併設レストラン、パヴィヨン・ド・サドヤにて、サドヤ、蒼龍葡萄酒、ドメーヌ久、山梨ワイン醸造をお招きしセミナーと交流会を開きます。

皆様のご参加をお待ちしております。