サドヤさんを会場になごやかなうちに終了した第1回に続く第2回のご案内です。
アッサンブラージュの会から今回は、麻屋葡萄酒、アルプスワイン、金井醸造、ダイヤモンド酒造の4社にご参加いただきます。
まずは金井醸造の無農薬栽培に取り組んでいる万力山路カベルネ・メルロ畑を金井さんの案内で見学、セミナーと交流会は養老醸造酒蔵「櫂」で行います。
セミナー・ティスティングは日本の固有種。各社の自社アッピールを聞きながらブラインドで4社の甲州とベリーAをテイスティングいたします。さて、造り手による説明で各社のワインを当てられるか、挑戦してください。交流会後、希望者は養老酒造を見学できます。