長野県原産地呼称ワイン官能審査委員でもある辰巳琢郎氏が現地で皆さんをお出迎え、信州のワイナリーをご案内します。また宿泊ホテルでのワイン会には同審査委員の麹谷宏氏、高野豊氏（日本ソムリエ協会常務理事・上信越統括担当）が参加します。

また、BSフジ『辰巳琢郎のワイン番組』のワイナリーロケも同時撮影予定。